新年明けましておめでとうございます。 朝はお雑煮とおせちをいただく。なんとなく正月らしい気分になる。 私のところの雑煮は、澄まし汁の中に牡蠣(かき)とハマグリに蒲鉾と三つ葉が入っている。餅は丸餅で、焼かずに煮ている。 餅といえば、「おかちん」…
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