2008-01-13から1日間の記事一覧

内山節「自然に親しむ」を聴く

寒気が入って来て冷え込む。冬野菜の白菜が、つやつやとした葉で育っている。 アブラナ科の越年草。晩秋から冬の代表的な野菜。葉柄は扁平で幅広く、葉にしわがあり、密に重なり合う。春に淡黄色の花をつける。中国の原産とされ、日本には明治初期に渡来。漬…